גם התנ"ך וגם הקוראן מפרטים את בעלי החיים שאסור לאכול. ההערכה היא שאלוהים מאכיל פרות, תרנגולות וכו ', אך לא חזירים. באופן עקרוני, האיסור הזה חל גם על נוצרים, אולם במידה רבה יותר, המוסלמים עדיין עוקבים אחריו.
מדוע מוסלמים לא יכולים לאכול חזיר
למוסלמים איסור לאכול חזיר המבוסס כולו על אמונתם - האיסלאם. העובדה היא כי הכתב הקדוש העיקרי של המוסלמים - הקוראן - מכיל הוראות המגבילות בקפדנות את חסידי האמונה האסלאמית בפעולות מסוימות. ההערכה היא שמוסלמי יוכל להתקרב ככל האפשר לאללה רק תוך הקפדה על כל הוראותיו. במיוחד זה נוגע לצריכת בשר חזיר.
מחקרים שנערכו על ידי תזונאים כיום מסבירים בדרכם שלהם מדוע חזיר אינו מומלץ לצריכה. העובדה היא שלבעלי חיים אלה יש מערכת שתן קשה, מה שמוביל לעודף של חומצת שתן בבשרם. אנשים, שאוכלים חזיר, צורכים כ -90% מחומצה זו. כמובן שהדבר משפיע לרעה על גוף האדם.
ההוראה העתיקה ביותר - קבלה - טוענת כי האיסור על חזיר במקרא נוגע לעולמו הגופני, אך לא לרוחו.
יתר על כן, הוכח כי ביצי תולעי סרט נפוצות לרוב בבשר חזיר. אל תשכח שהחזירים הם כל האכילים. בנוסף, יש להם דמיון אנטומי בולט לבני אדם: יש להם אותה טמפרטורת גוף עם בני אדם, ובאופן כללי ניתן להשתמש בכמה איברים פנימיים לצורך השתלה לבני אדם.
ברפואה ישנם מקרים בהם ילדים נולדו עם חוויות חזיר (זנבות חזיר, סטיגמות). אולי עצם עובדה זו היוותה את בסיס הכתובים כאיסור על שימוש בבני אדם באורגניזמים דומים. במילים אחרות, יתכן ואסור לאכול חזיר פשוט מסיבות אתיות.
השימוש בבשר חזיר באיסלאם
מוסלמים חייבים לעמוד ללא תנאי באיסור זה, מכיוון שסגידה לאיסלאם היא הבסיס לכל חייהם. אפשר רק לנחש שמגבלות כאלה נועדו להבטיח ביטחון לא רק לנפשו של כל מאמין מוסלמי, אלא גם לגופו. פשוטו כמשמעו בקוראן בהזדמנות זו נאמר כדלקמן: "מוסלמי אמיתי צריך לאכול רק אוכל איכותי. הוא ודאי צריך לוותר על דם ובשר חזיר. רק אז הוא יכול לסמוך על סליחתו והתנשאותו של אללה. רק אז הוא יציל את חייו שלו."
יש הסבר נוסף מדוע מוסלמים לא צריכים לאכול בשר חזיר, לדבריו, במדינות חמות, בהן בעיקר מטיפים לאיסלאם, חזיר מתקלקל מהר מאוד. אבל הצהרה זו אינה מחזיקה מים.
