בשר הוא מזון כבד המכה את הגוף. לכן, מספר גדול של אנשים במדינות מפותחות מוותרים על מוצרי בשר, משלבים תזונה נכונה עם ספורט ומוותרים על הרגלים רעים. אם גם החלטתם משום מה להחריג מוצרי בשר מהתפריט היומי שלכם, אז דעו לכם שיש קשיים רבים לפניך, מכיוון שאדם מתרגל במהירות לבשר ונראה שהוא לא אוכל בלעדיו. למעשה, העובדה שארוחת צהריים ללא בשר אינה ארוחת צהריים היא רק דעה מקובלת. איך לסרב לבשר ללא בעיות וחוסר נוחות מיוחדות?
מדריך הוראות
1
החלט לאיזה סוג יעד אתה הולך.
אם החלטתם להפוך לצמחוני במלוא מובן המילה, עליכם לשנות באופן קיצוני את התפריט שלכם, מכיוון שהצמחונים מוציאים לחלוטין את בעלי החיים מהתזונה שלהם. עבור אנשים מסוימים זה מועיל אפילו, אך עבור אחרים, סירוב למזון ממקור חי יכול להזיק.
2
קבע אם אתה יכול להיות צמחוני בדרך הבאה: - אתה יכול וצריך לסרב למזון מהחי אם יש לך בעיות בריאותיות הבאות: טרשת עורקים, עצירות, בעיות כבד, הפרעות במעי. במקרה זה, דרכי העיכול יהיו קלות יותר לעבודה על ידי עיכול מזונות צמחיים קלים. רופאים ממליצים על נשים לסרב לבשר במהלך גיל המעבר, מכיוון שגיל המעבר קל יותר בשכיחות אוכל הסויה. - אפשר להפוך לצמחוני אם אתם בגיל הפוריות. עדיין, אל תשכח כי יש צורך לספק לגוף ויטמינים ומינרלים הכלולים במזון מן החי, אלה כוללים אבץ, סלניום, ברזל, נחושת, סידן. - לא מומלץ לסרב לבשר, מוצרי חלב, ביצים ודגים למתבגרים ונשים הרות, מכיוון שבראשון חלבון בשר משמש כחומר בנייה, ובאחרון, מחסור בוויטמינים הכלולים בבשר יכול לגרום לסטיות חמורות בהתפתחות העובר.
3
נסו לוותר על בשר לזמן מה. אז אתה מעריך את חוזקותיך ויכולותיך. בנוסף, גופך יקבל את הדיאטה הצמחית הנחוצה. בהתחלה, כדאי להכין כמה ימי צום, לאכול רק קפיר, ירקות או פירות. אז אתה פורק את גופך מרעלים. לאחר מכן, במהלך השבוע, אל תכלול בתזונה בשר אדום, כלומר בשר חזיר, בקר, משחות, נקניקיות, שפלים. עם זאת, ניתן לצרוך במתינות עופות, כמו גם דגים, ביצים ומוצרי חלב. השלב הבא של דחיית בשר הוא ההדרה מהתזונה של עופות. התזונה צריכה להיות מאוזנת ומגוונת. יש לאכול מרקים ודגנים, אגוזים ופירות יבשים, ירקות ופירות טריים וקטניות. אם אתה מחליט ברצינות להפוך לצמחוני, השלב הבא בסירוב לאוכל מהחי הוא להדיר ביציות מהתזונה שלך.
4
צפו בתזונה שלכם. לאחר שסירבתם לבשר ומזון מן החי, עליכם לקבל כמות מספקת של ויטמינים ומינרלים הכלולים בהם. לכן, אכלו יותר מזון עשיר בסידן, חלבון וברזל, כמו גם ויטמין B12. לאכול מגוון ומאוזן. קנו ספר בישול למגוון מנות צמחוניות. בעזרת תבלינים, תבלינים ושילובי מוצרים שונים, תוכלו לנטוש בשר ללא כאב ובלתי נראה לעין עבור גופכם.
עצות שימושיות
עובדות על בשר, בידיעה איזה, יהיה לך קל יותר לסרב לו.
- בבשר יש פחות ויטמינים וחומרים מזינים באופן משמעותי מאשר מזונות צמחיים.
- הבשר מכיל חלבון, הזר לגופנו, ולכן צריכה מוגזמת של מוצרי בשר גורמת לדיזביוזה, לירידה ביכולת הגוף לתיקון עצמי ובעיות אחרות.
- שפע החלבון הכלול בבשר גורם לחרחות בגוף.
- שאריות חומצות של בשר (כמו אוכל מתוק וקמח) משתלבות עם סיד עצמותינו, מה שמוביל לעלייה בשבריריותן, גם השיער, הציפורניים והשיניים סובלות מכך.
- בשר מגביר את התיאבון, התורם לאכילת יתר. תבשילי בשר מעוררים גם כבדות בבטן ובעצירות.
מאמר קשור
כיצד לסרב לבשר והאם זה הכרחי
