אם אתה עדיין יכול לאהוב או לא לאהוב ירקות, כנראה שכולם אוהבים פירות. וזה נהדר, מכיוון שפירות מכילים גם ויטמינים וחומרים תזונתיים רבים הנחוצים לתפקוד תקין של גוף האדם. קומפוטים עשויים מפירות, ריבות וריבות מבושלים, אך עדיף לאכול אותם גולמיים, ועדיף עם העור, אם הוא אכיל.
גידול הפירות ברוסיה
הפרי הפופולרי והמחיר סביר ביותר עבור הרוסים הוא תפוח, הוא גדל היטב הן באזורים הצפוניים של המדינה והן בדרום. כיום מעובדים יותר מ- 7, 500 זני תפוחים בעולם, החל מסרטנים לתינוקות בגודל של דובדבן ועד זנים ענקיים שמשקלם עולה על קילוגרם. אם ברצונך להוריד את הכולסטרול ב -16% והסיכון שלך להתקף לב ב 32%, אכל 2 תפוחים בינוניים ביום. ההערכה היא כי התפוח הוא שנלקח על ידי חווה מעץ הידיעה על טוב ורע, אך מתורגמני התנ"ך המודרניים מאמינים כי היה בלבול בגלל העובדה שהמילים mălum (הרע) והממל (תפוח) עיצור. הגרסא האחרונה לעץ הידיעה על טוב ורע, הם נוטים להתחשב בתאנים, שעלוריהם האנשים הראשונים כיסו את ערוותם.
שזיף הוא גם פרי נפוץ ברוסיה, המובחן במגוון צבעים. שזיפים מגיעים בצבעים ירוק, צהוב, כתום, אדום, סגול ושחור-אפור. זהו חומר נוגד חמצון מעולה משלשל ועוצמתי שמאט את תהליך ההזדקנות ומונע היווצרות תאים סרטניים. יש הרבה ויטמין E בשזיף, יש צורך לשמור על גוון העור. התמצית מזרעי השזיף מכילה עד 42% שמן שומן, שמתווסף לקרמים קוסמטיים.
פירות אקזוטיים
אירופאים המומים החליטו לכנות את התפוזים, שהובאו לראשונה לאירופה מסין, תפוחים סיניים מוזהבים, ולכן המילה "תפוז" היא נגזרת של שני "אפלים" גרמנים - תפוח, "sina" - סין. גם לבריטים היה קל יותר לתפוס את הפירות האקזוטיים שהובאו מהמושבות, אם תקראו להם המילה הרגילה - תפוח, כך שהאננס באנגלית נקרא "אננס" - תפוח אשוחית.
האיחוד האירופי, ברמת החקיקה, ייצר את כל הירקות שמהם עשויים ריבות וריבות לפירות. עכשיו פירות באירופה נחשבים לעגבניות, גזר, ריבס, בטטה, מלפפונים, דלעת ואפילו ג'ינג'ר.
אפשר לומר הרבה דברים מעניינים על פירות הדר. לדוגמא, מיץ לימון ינקה את הגוף ויסייע בהסרת רעלים ממנו; שמן אתרי הכלול במנדרינה, משפר את החסינות ומשפר את מצב העור; כתום מגן על אמייל השיניים מפני עששת.
לא ניתן לשטוף מיץ אשכוליות באופן קטגורי בעזרת תרופות - הוא מסוגל להגביר את השפעתן פי 2-3.
"מלך הפירות" נקרא דוריאן. הריח מאוד חזק ומגעיל, אבל הטעם ממש נהדר. עיסת דוריאן משמשת להכנת סלטים, קוקטיילים לפירות, המוספים למוצרי הקמח. פרי זה אינו תואם את האלכוהול, מכיוון שהוא עצמו בעל השפעה טוניק ואפרודיזיאק חזק.
מאמר קשור
אילו פירות הכי מועילים
